才记咖啡434第二代传人 郭远华与世长辞 | 中国报 Johor China Press
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    才记咖啡434第二代传人 郭远华与世长辞

    郭远华过去半世纪来,坚持驾着客货车去给乡区顾客送货,还提供现磨现卖服务,是村民熟悉的“Kopi Van叔叔”。

    报导:刘美娇

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    (麻坡18日讯)麻坡才记咖啡434第二代传人郭远华于周五与世长辞,不禁让小镇村民感慨:再也见不到“Kopi Van叔叔”了,而装在客货车上那古老咖啡搅拌机现场磨碎咖啡粉的传统技艺,也成为绝响。

    郭远华为麻坡著名咖啡434的第二代传人之一,与其他3名兄弟接手家业后,主要负责市场开发的他,过去超过半世纪来,坚持每天开着客货车到麻坡县和东甲县偏远的乡区给顾客送货。

    郭远华也会当场启动咖啡拌机,给顾客磨研咖啡豆,那浓厚的咖啡香味,顿时传遍整座新村。

    郭远华待人亲切友善,服务真诚热心,已成为许多乡村一家几代人皆熟悉的Kopi Van叔叔。

    郭远华幼儿郭泽淳(36岁)接受《中国报》访问时指出,父亲因不慎摔倒伤及头部,于周五(15日)逝世,享年76岁。

    “一向健康的父亲在过世前3天,依然驾着客货车到麻坡郊区送货。”

    郭远华(左)与3名兄弟承接家族生意,四兄弟也会相约喝咖啡。

    他说,从不言休的父亲,自小就跟着爷爷,即才记咖啡434的创办人,四处售卖咖啡粉,并从20多岁开始驾客货车到郊区提供“现磨现售咖啡粉”的服务。

    他指出,父亲非常喜欢结交朋友,他把每个顾客都当作好朋友,尽管后期大部分人都有代步工具,而很多地方可以买到434咖啡了,但父亲数十年来仍坚持驾车去到乡村,提供村民取得新鲜咖啡粉的管道。

    “父亲经常说,这已是习惯,但他更享受于去见老朋友。”

    郭泽淳提到,父亲经常告诉后辈和员工,一定要把咖啡做好,并曾透露,不能开车到全马去卖咖啡,是一个遗憾。

    他说,父亲非常坚持咖啡传统文化,他希望有更多人喝到最传统的好咖啡,而他客货车上那台古老的咖啡搅拌机,他一直很珍惜,用心保养。

    郭远华载着古老的咖啡搅拌机,到郊区去给顾客提供磨碎咖啡粉服务,此情此景已成回忆。

    买咖啡粉 送咖啡糖
    小孩美好回忆

    “买咖啡粉,送咖啡糖”,“Kopi Van叔叔”带给无数乡村小孩美好回忆。

    郭远华不怕路途遥远,深入许多乡村卖咖啡粉,每到一个村庄,他只要鸣笛数声,即引来村民包围,当中不乏小孩。

    和蔼可亲的“Kopi Van叔叔”,只要看到小孩,就会给他们咖啡糖吃。

    郭泽淳说,工厂是没有生产咖啡糖的,那些都是父亲自备的。

    “父亲常说,看到别人快乐,自己也会快乐起来,而这个他给顾客独有的‘待遇’,一直到生前都这样做。”

    郭老先生更是员工眼中的好老板,他偶尔会因为员工在咖啡生厂上的失误而给予训话,但之后会道歉,经常是刀子嘴豆腐心。

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