（新山19日讯）海洋动物养殖和孵化能产生双重效果，不仅能用于消费，还能协助增加这些海洋动物的数量，确保多个物种得以生存。

所有柔佛州人民都可以尽自己的一份力量，让柔佛州成为国家的粮食篮子，并确保粮食安全。

从政治人物转为环保推动者的拿督张秀福，便从3年前开始发起“野生动物放生计划”（Wild Release Programme），借此协助保护海洋生物。

据他透露，多年前已发现到振林山的一些渔民的鱼获开始减少。

他接受英文《星报》访问时说，其家族经营鱼类养殖和孵化事业有数十年，但后来不幸倒闭，但于3年前决定重启养殖和孵化计划，但此次重点不再是销售鱼苗，而是将鱼苗放归野外。

他去年成功在振林山本达斯海边（Pendas Laut）周围海域放生了4万6300只鱼苗，其中包括石甲鱼（Ikan Siakap）、红鱼（Ikan Merah）和类似鸭嘴白鲶的鱼种（Ikan Sengarat ）。

“一些鱼卵是来自我们的养殖场，一些则是和当地养鱼场购买，这些鱼大约长到3个月大的时候，就会进行孵化并放生只野外。”

“一些长大成熟的鱼则会售卖至笨珍龟咯的养鱼场，以支付营运成本，部分则会免费送给农民。”

他希望此举能够回馈大自然，并且帮助当地的渔民，而从2021年至今，已放生了11万7350条鱼，对鱼类的需求颇高。

防外国鱼种进入大马

投入海洋生物养殖有助于保护本地鱼类品种，并防止外国如泰国、印尼的鱼类品种进入我国市场。

Gemilang Aqua Enterprise业主莫哈末阿兹慕丁指出，因本地对淡水鱼的需求量大，让他决定投身鱼类养殖业，而这也有助于保护本地鱼类品种，而他相信若想提升粮食安全，应该从确保鱼类繁衍做起，而且外来品种可能携带影响本地品种的疾病。

他于2018年开始在古来开始了自己的淡水鱼养殖生意，当鱼苗长到4寸或约10公分时，就能销售，而鱼的重量达到400克至1公斤，也就可以出售，当中市场上对非洲鱼（Ikan Talapia）、白须公（Ikan Baung）和黄鳍虎（Ikan Krai Kunyit）的需求最高。

除了这3种鱼类，他的养殖场也养殖了巴丁鱼（Ikan Patin）、南邦鱼（Ikan Lampam）、南方鲃（Ikan Sebarau）、骨唇倒钩鱼（Ikan Terbul）及红吉罗鱼（Ikan Kelah Merah）。

经营鱼类养殖者渐多

鱼类养殖是一项具有冒险性的工作，而过去几年，越来越多人投入其中，当作副业经营。

SR Agro Farm业主沙里占多年来一直都有将自己养殖的一些鱼，送给在加经营生意的小农户，而任何涉及水的生意，都具有一定的挑战性，特别是在水位控制和品质检查方面。

沙里占指出，他从2016年开始从事养殖业，主要养殖的3个品种水产是石甲鱼（Ikan Siakap）、大头虾（Udang Galah）和白虾（Udang Putih），也有养殖红鲈鱼（Ikan Siakap merah ）和石斑鱼（Ikan Kerapu），而他每个月须生产8万至10万只石甲鱼鱼苗供柔佛和槟城养殖业者，每只鱼苗的售价为80仙。

“我是因为收藏观赏鱼爱好开始踏入养殖业，并发现孵化鱼卵的风险比起将鱼养至成熟小，而鱼卵孵化的市场实际上相当大，而其在笨珍文律的养殖场一直为西马半岛供应鱼卵。”

他认为，鱼类养殖为渔民提供机会，让渔民能有更多的收入来源，并减少对无法预估的野生捕捞的依赖。

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