产量够应付需求 黄梨花价格微涨
报导:陈天保
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(居銮5日讯)新邦令金市场的黄梨花上市,由于天气适合黄梨花成长,今年的货源充足。
新春佳节来临,盛产黄梨的新邦令金,黄梨花与黄梨近日纷纷上市,除了各类品种的黄梨果实畅销外,黄梨花也是抢手货,不少民众购买黄梨花,用以祭祀。
订单源源而来,收购商众多,种植人近期开始在园里忙碌的收割黄梨花,安排陆续上市,让新年气氛越来越浓,种植人重申,今年黄梨花丰收,可以应付市场需求,惟价格稍有调整。
种植人陈家海受访时说,尽管天气变化无常,但是今年的天气非常适合梨农耕耘,对黄梨花成长有帮助,所以其园地的黄梨水红花产量增加。
他说,催花的巴仙率亦达到满意效果,产量充足,不过在价格方面则比去年稍微调高。
曾经种植黄梨数十年蔡悦强说,早期黄梨花的品种很少、颜色不鲜艳,也不美观,没有商业价值,亦无市场,因此黄梨小园主没有信心种植不能食用的黄梨花。
他说,随着时代和科技进步,黄梨花如今已成祭拜神明的供品,新年期间尤其抢手。
他说,昔日不被重用的黄梨花,如今成为有价之物,用来拜祭神明,有锦上添花寓意,将黄梨花包装美观大方送礼,亦适合。
福建籍人士林顺说,对他而言,新年时肯定要用黄梨供神明,而黄梨花则不一定需要,若是买不到也可接受。
他指出,用黄梨花供神明是近年才有的情况,早期没有黄梨花,就用黄梨,拜拜完了可把黄梨切来吃,或是烹煮加入黄梨的菜肴食用。