肉骨茶列国家美食遗产 林家全吁政府立场坚定 | 中国报 Johor China Press
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    肉骨茶列国家美食遗产 林家全吁政府立场坚定

     

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    (新山5日讯)华总署理总会长兼柔佛州中华总会会长拿督林家全遗憾,一些政治人物对肉骨茶被列入国家美食遗产提出的反对,并呼吁政府团结一致,坚定地 站稳立场,维护肉骨茶列入国家美食遗产的决定。

    同时,林家全指出,柔佛州中华总会全力支持政府在上月通过宪报,颁布5类共10项,包括肉骨茶在内的美食,正式列为国家美食遗产的决定。

    林家全日前发文告重申,肉骨茶在我国发展早已超越民族差异,成为全国乃至海外广受喜爱的美食之一,为国家旅游业做出积极贡献。

    林家全支持肉骨茶被列为国家美食遗产。

    他强调,肉骨茶作为国家美食遗产的代表性之一,已经在口味上进行了多样化的改良,如清真肉骨茶、鸡骨茶,以及海鲜肉骨茶等不同口味的创新,不仅展现 了肉骨茶的文化包容性,也使其更适应不同族群口味的需求。

    “一些政治人物对此事蓄意挑起争议和反对的态度,我深感遗憾,希望各方停止在这种微小的议题上挑起不必要的争议,以免事态升级至种族情绪。”

    他说,大马是一个多元文化共存的国家,各族群应携手合作,共同推动国家繁荣发展,政府也应该坚持立场,不受个别政治人物的影响,保持对国家遗产的庄严决心,让肉骨 茶这个代表性的美食继续为我国的饮食文化增添光彩。

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