（新加坡4日讯）从今年5月起，所有新加坡建屋局咖啡店经营者在更新每3年的租约时，须确保提供至少4个经济餐食和2个经济饮料选项。
这些经济餐食的平均售价介于新币3元（约10令吉）至新币3元5角（约12令吉），经济饮料的平均售价则介于新币1元（3令吉30仙）至新币1元15分（3令吉80仙）。
《新明日报》报导，受访业者说，尽管目前物价持续高涨，但将尽量确保经济餐食将不超过新币4元（13令吉30仙）。
新加坡国家发展部兼外交部高级政务部长沈颖，前日在该国国会拨款委员会辩论国家发展部开支预算时，宣布以上新规定。
她说，新加坡建屋局自2018年以“价格与素质准则”评估咖啡店投标业者，包括规定提供可负担得起的食品。
她补充，该局如今将扩大措施，规定出租组屋咖啡店的经营者在续租时，也得提供经济选项。
目前，有72间新加坡建屋局咖啡店，提供至少6个经济正餐和经济饮料选项。
新加坡福州咖啡酒餐商公会主席洪宝兴受访时说，这72间建屋局咖啡店也有不少是公会旗下的会员咖啡店。
“所谓经济价格，以前大多会认为是介于新币2元到2.50元，但随着时代变迁，如今定义在新币3元到3.50元，这也是我们尽力向摊贩提出的要求。
“但是，咖啡店租金往往因地点和人口比例而不同，有的咖啡店因为租金便宜，要求摊贩提供少于新币3.50元的正餐选项不难，但有的地方租金比较贵，摊贩若能提供低于新币4元的经济餐选择也算合理。”
他指出，不是要求摊贩所有的食物都卖新币3元到3.50元，只是当中有一些是介于这个价位的选项。
