报导：邓珮珍

（居銮8日讯）母亲节搞搞新意，送上雪糕礼盒作为母亲节礼物，更有无糖雪糕，让妈妈放心享用。

绿园一家雪糕店于母亲节推出雪糕礼盒，包含一个雪糕水晶球，配上香皂花和贺卡，礼盒内更有灯光，成为独一无二的母亲节礼物。

雪糕店是由廖国聪及黄晓莉夫妇（皆40岁）经营，去年母亲节雪糕球订单不俗，今年便推出限量版礼盒，让孩子向母亲献上祝福。

她说，礼盒订单已满，订购者有90%是在新加坡工作的居銮游子，希望给在家乡的母亲送上心意，顾客亦要求在礼盒送到母亲手上时，拍下视频或照片，传送给他们。

廖国聪指出，雪糕都是自己制作，强调健康、采用新鲜材料，如当季水果，低脂低糖不油腻，甚至有制作无糖的雪糕。

他说，在母亲节时很多人喜欢订购无糖雪糕，因为有些长辈有三高，不想吃蛋糕，因此客制化的雪糕就适合他们。

他也说，除了礼盒，普通的雪糕球和水晶球订单也不错，有大半是去年的熟客，有一半则是新顾客。

他说，雪糕礼盒都是亲自运送，放在一个冷冻箱和置入干冰，送到手上时仍是冷冷的，不会溶化。

“我们尽量在最短的时间内送到顾客手上，不要耗太多时间在路途上，不过都有做好防范措施，试过一次30分钟才送到顾客家中，雪糕依然是冰冷的。”

他也说，去年母亲节下大雨，有些地方淹水，就会影响外送路程。

夫妻俩曾在新加坡工作十余年，2013年回国，2017年开设雪糕店 ，店里的雪糕球依据不同季节有不同主题设计，设计概念完全客制化。

顾客要求雪糕球内放现钱

黄晓莉披露，有顾客会要求在生日或母亲节的雪糕球内放现钱红包，之前曾有人要求在生日雪糕球内放3000令吉红包，而今年的母亲节礼盒也有人封了一个688令吉的红包。

她说，除了现钞，也有人会送金饰，当送到客人手上时，都会提醒有钱、有饰品，以免收礼的人以为是装饰品而丢掉。

她说，受疫情影响，现在主打外送服务，尤其是生日时，要一家人在外用餐不方便，因此过去一年来生日雪糕球的市场反应不错，在逆境中求存。

黄晓莉说，自制雪糕价格偏高，一开始是有反弹，不过他们不时会和客人分享制作过程，所用的材料等，顾客吃了后就会感觉不一样，现在有些家里有种水果的熟客，都会送来给他们制作雪糕。

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