
(新山27日讯)已在新山实达英达花园营业7年的伟记鱼汤“转型”成茶餐厅,前日举行盛大开幕仪式,邀请“关圣宫醒狮团”到现场助兴表演,除了售卖原有的食物外,也增加多元化的菜单,让顾客能享用更多美食。
该店主厨魏金狮(阿伟)受访指出,为让顾客能有多元化的食物选择,选择在扩张后增加新菜色,除了保持原有的鱼汤系列外,民众也可在店内享用马来西亚式传统早餐,如椰浆饭、米暹及点心等。
他希望,新菜单能吸引更多潜在顾客到店内享用美食,并希望店内人潮能尽早恢复到疫情前的情况。

询及是否有计划创建分行,魏金狮说,目前计划在新山区开办第二间分行,唯目前一切仍在筹备中,待一切准备好后才会进一步公布。
伟记鱼汤茶餐厅其中一位东主杨胜兴说,该店全体人员会尽最大的努力,提供最优质的服务及食物,让前来享用美食的顾客感到满意。


另一方面,伟记鱼汤茶餐厅也邀请拿督斯里陈金福担任开幕嘉宾,陈金福在开业仪式上祝愿伟记鱼汤茶餐厅能喜接四方宾客。
他说,近年来不少“外食族”都在寻找“吃得好,吃得健康”的餐厅,而伟记鱼汤茶餐厅便是外食族的最佳选择。
“伟记鱼汤售卖多种本地美食,即可温饱也能发扬华族饮食,在此我勉励该店全体同仁,发挥饮食业者敬业乐业的精神,为广大的食客呈现暖心暖胃的好味道。”

亲朋好友粉丝到场支持
伟记鱼汤茶餐厅邀请众多亲朋好友参加周一(25日) 举行开幕仪式,不少该店的忠实粉丝也到现场支持。
该店特别准备自助餐、沙爹及碌碌招待各方好友,让众人在欣赏关圣宫醒狮团带来的精彩舞狮表演时,一起享用美食。
出席者包括马来西亚关圣宫联谊会总会长拿督施亚历、嘉宾拿督斯里陈德豪、拿督杜诗芳、伟记鱼汤茶餐厅股东拿督许来春。
