【柔佛人头条】人手津贴培训肥料皆有影响 政府方针左右种植业
【零秘密】万孚新村种植业持续绽放（下篇）
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报导：廖锦荣、林健海
摄影：张来星
（新山6日讯）用心投入种植的业者感叹，自然灾害固然是种植业最大的天敌，但是政府的施政方针，何尝不在影响着种植业的发展趋势。
乌鲁地南万孚新村内的种植业，在近几年来一直面对着人手短缺的问题，但是这与政府的施政也息息相关。
据了解，从事种植业除了自身要具有强烈的兴趣，还必须要有一定的资金储备。这是因为种植业从来都不是短期就可以看到成果的行业，从开始入行必须要有一定的资金储备来应对亏损也不放弃，方能够苦尽甘来。
万孚新村的菜农李硅福接受《中国报》访问大吐苦水说，政府一方面鼓励年轻人要从事种植业，但是另一方面，没有给予从事种植业的年轻人相对应的资金拨款，所以他们很难在种植业长久下去。
他说，政府也应该好好管制肥料的价格，避免销售商不时的调涨肥料的价格，来赚取暴利。
吁管制肥料价
“以前一包肥料价格大约在80至90令吉，但在消费税和销售及服务税先后实施，肥料价格不知道涨了多少巴仙，目前一包大约在130令吉左右。”
另一方面，果菜种植者林文振指出，政府一直以来都要求农民尽可能种植有机的蔬果，却没有教导农民如何量化的生产有机食品。
“并且在做到零污染的同时，也必须确保顾客愿意花钱来买有机食品，要不然哪有农民愿意尝试有机耕种。”
至于胡姬花培育者廖荣兴指出，在他从事胡姬花培育的这30年来，从来都没有领取过政府的任何津贴或帮助，全都是靠他自己打拼才有今日的成果。
李硅福：申请外劳程序复杂
李硅福指出，前朝政府在外劳准证方面，申请程序过于复杂，要到劳工部、农业部、移民局，最后还要到布城，整个程序相当耗费时间。
他建议，申请程序若改成只要去农业部及劳工部就好，不须再多跑其他无谓的部门。
“又或者能够有类似城市转型中心（UTC）的地方，能够让我们一站式地解决准证问题。”
此外，他指出，由于菜农与建筑业不同，菜农申请的工人只是要种菜，所以政府所征收的人头税不应该调到每人5000令吉或更高的价码。
“假设我有10亩地，一亩一个工人，最少要十个工人，两个工人就要1万令吉，3个就要1万5000令吉，这是我们所负担不起。”
另一方面，李硅福说，虫害问题也影响他的收成，因为有时收割了之后，免于虫害的仅约20%。
林文振：冀开办华文培训课
林文振希望农业部能够多开办以华文为媒介的农业培训课程，教导农民更多的农业知识。
他说，农业部虽然有开设马来文的培训班，但是很多农民因为马来文程度不够，最终他们都无法受益。
“我们希望这个课程由菜农公会进行申请，会员有兴趣报读就可以向公会报名，然后学习这些知识，以提高我们菜农的知识。”
他也建议，菜农公会可以协助会员直接地向政府申请多少亩地，视菜农的能力而给予3亩或5亩，当菜农有能力后再增加种植地。
他说，菜农如果成功种植出丰盛的农作物，对国家有利，而且产量还能够出口至其他国家。
廖荣兴：自然虫害影响收成
廖荣兴坦言，虽然他目前能够依靠自己来培育胡姬花，而不须要政府的援助，但是自然虫害影响了收成。
他说，这些自然虫害尤其蜗牛，是导致其产量不高的原因之一。因为蜗牛会躲在胡姬花的花盆内，然后慢慢咀嚼胡姬花的幼根。
“只要一长出幼根，蜗牛就在那里慢慢吃，吃饱就睡，一直繁殖生小蜗牛，不断地恶性循环。”
他透露，原先他是把火炭放在花盆内满满，以为这样可以驱赶蜗牛，反而使花盆内变得阴凉，成为蜗牛躲避药水及阻挡阳光的救命符。
“在之后我才学乖，把火炭放少，蜗牛就会感觉到比较热，它就不能再继续躲在花盆下面。”
廖荣兴说，蓟马也是胡姬花的天敌之一，它是一种会飞的幼虫，专吸胡姬花蕊内汁，花蕊内的汁被吸，胡姬花便在几天后枯萎。
改良胡姬花品种 销路佳
廖荣兴指出，如今胡姬花培育者会一直改良胡姬花品种，使胡姬花的颜色比较鲜艳，令人赏心悦目，销路也更佳。
他指出，在他的花圃内培育的胡姬花品种以盆花石斛兰（Dendrobium）、地花蜓梵兰（Aranda）及莫氏兰（Mokara）为主。
此外，他说，通常市面上销路好的胡姬花品种，培育者会更加专注于培植，扩大市场版图，至于销路不佳的胡姬花品种则会被淘汰。
“而我也会淘汰难培育的胡姬花品种，因为它们怎么种都种不起来，无论它们的价格是多么昂贵，我也不会浪费时间培育。”
蔡海水：朝有机种植方向深耕
万孚新村的菜农蔡海水（58岁）希望能朝有机种植蔬菜方向深耕。
他坦言，菜农面对虫害，难免撒农药，以确保蔬菜健康生长，以及菜叶更美才能推出市场售卖。
“菜农为了生存，常会撒农药，以达到顾客对蔬菜的选择标准。但有时农药洒得多，自己看了都不敢吃。”
他较常吃有机蔬菜，这与他了解菜农如何种蔬菜有着莫大的关系。
此外，蔡海水来到万孚新村已经有很长一段时间，以前是养鸡，后来也种植果树，到如今种菜的只有一年多的时间。
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