出口量高+原料吃紧 銮超市 食油面粉缺货 | 中国报 Johor China Press
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    出口量高+原料吃紧 銮超市 食油面粉缺货

    报导 / 摄影:林德胜

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    (居銮6日讯)斋戒月到来,市面上的鸡肉及鸡蛋供应还算充足,惟食用油及面粉缺货情况持续。

    《中国报》记者走访居銮区3间超市和霸市,了解斋戒月食品的需求供应。

    穆斯林在斋戒月期间对各种食品需求量高,现今面对供应量少,价格昂贵的情况。

    据了解,面粉自上个月起不断涨价,供应情况面对持续短缺,一些品牌面粉供应也吃紧。

    此外,近日因油棕价格飙涨,食用油出口需求量高,进一步推动市场食用油出口,导致本地食用油货源面对匮乏,受政府津贴的1公斤包装食用油也面对缺货情况,货少需求高。

    颜春兴:鸡肉及鸡蛋尚可应付一般家庭需求。

    居銮属杂货商公会理事长拿督颜春兴昨日受访时指出,小麦等产品供应因俄乌战争吃紧,进而影响面粉生产量。

    他说,不管是市场浮动价格的面粉,抑或是受政府津贴面粉,皆面对货源不足,尤其现在斋戒月,穆斯林大量制作糕点,进一步加剧不足情况,难以满足市场需求。

    货架上的食用油被顾客扫空。

    他披露,其经营的超市,这几日面对食用油大缺货困扰,食用油全部售磐,货架上仅剩下橄榄油。

    另一方面,颜春兴说,鸡肉及鸡蛋供应目前尚可应付一般家庭需求,不过来货不多,虽然没有限制民众的购买量,惟为了让大家都能买到鸡蛋及鸡肉,劝告大家适量购买。

    面粉供应持续面对短缺情况。

    超市员工阿布斯兰说,进入斋戒月,肉鸡需求量翻倍成长,可是每日的来货不多,如果顾客是午后时间购买,很可能会扑空。

    肉鸡、蛋供不应求

    阿布斯兰指斋戒月期间的肉鸡需求翻倍成长。

    鸡蛋及鸡肉需求量高,大吉超市的鸡蛋及鸡肉,不到一小时便全部售磐。

    大吉(Target)霸市负责人林文能说,大吉霸市居銮及新邦令金分行的肉鸡及鸡蛋需求量非常高,几乎每日面对供不应求窘境。

    鸡蛋供应有增加,惟大部分超市仍面对货源吃紧。

    “以新邦令金分行为例,这一两日,200只肉鸡及500托鸡蛋,在短短一小时售空。”

    他说,因饲料涨幅严重,肉鸡被政府列为统制品后,货源很短缺。

    他说,肉鸡涨得太贵,存货不多,有些供应商高价出售肉鸡,加剧供应短缺问题。

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