
报导:叶秀文
摄影:叶秀文、张来星
生态及休闲旅游盛行,户外运动也不可少,和星休闲渔场就具备这两大要素,让游客们尽情投入大自然的怀抱之馀,也能做一些健康的户外运动。


位于古来新港的和星休闲渔场,以幽静的大自然闻名,经过长长的碎石小路,就可发现这座渔场,虽然地点僻静,但走进渔场,即可发现许多美景。
渔场也设有露营区,让游客们在这里扎营,适合家人、朋友前来这里度假。


此外,渔场内也设置各种水上游戏,让热爱户外活动的民众前来挑战,若是朋友结伴前来,或是企业、社团想要举办联谊活动,提升团队默契、促进彼此的感情,来这裡策划两天一日游最适合不过。
在渔场欣赏了大自然之美,不妨到古来21哩和19哩歇脚,寻找当地美食和伴手礼,或是吃个宵夜,满足你的味蕾。

◆景点美食◆
擂茶香气十足
店名:古来大树下擂茶
地址:24, Jalan Susur Kulai 5, Taman Nam Tak, 81000 Kulai, Johor.(古来陈兄弟电池电器旁边)
营业时间:上午10时至下午3时(每逢星期四休息)
距离景点:3.1公里

大树下的擂茶,你见过吗?热腾腾的擂茶汤搭配菜饭,加上酿豆腐,让人直言好味道。
这家擂茶摊位就在一棵大树下,因此常被称作“大树下擂茶”,或是“榕树下擂茶”,在古来经营已有43年。不只是古来人,外地人也慕名而来品尝擂茶。

客家擂茶一般以树籽菜、长豆、包菜和花生作为配料,特别的是,这裡的擂茶还加了赤豆,淋上浓郁又香气十足的擂茶汤拌饭,直让人吃了停不了口。不爱擂茶汤的食客,也可直接将配料拌饭享用。
摊位的手工酿豆腐选择多样,肉质软嫩,必能让食客吃得过瘾。
鸳鸯蛋糕有特色
店名:联邦西菓屋
地址:No.6, Jalan Susur Kulai 4, Taman Sri Kulai Baru, 81000 Kulai, Johor.
营业时间:上午9时至晚上9时
距离景点:3.6公里

蛋糕上满满花生和巧克力碎,极具特色的“鸳鸯蛋糕”,绝对是古来游客不能错过的西式点心!
“鸳鸯蛋糕”以牛油蛋糕为基体,铺上奶油,再撒上满满的花生和巧克力碎而成。

一口下去,满满的牛油香扑鼻,伴随著巧克力碎和花生碎的香,让人一吃就爱上。
联邦西菓屋在古来扎根,经历三代人经营,除了售卖鸳鸯蛋糕,店家製作的传统牛油蛋糕不仅鬆软,奶油香而不腻,深受古来人喜爱,也广受外地游客欢迎。
炸鸡椰浆饭好美味
店名: Nasi Lemak Wak Kentut
地址:2130, Jalan Susur Kulai 2, Taman Kulai Besar, 81000 Kulai, Johor.
营业时间:每天下午5时至凌晨12时
距离景点:7.3公里

晚餐和宵夜不知该吃什麽?不如到古来19哩吃一碟炸鸡椰浆饭,喝茶聊通宵!
说到这间家族式经营的椰浆饭店,不得不提起店家售卖的炸鸡,外酥裡嫩的口感让人难以抗拒,配上参峇辣椒也非常下饭,能够让食客吃得过瘾。
其实在迁入店铺之前,这间椰浆饭店只是以一个小档口在古来19哩经营,凭著香脆的炸鸡打响招牌,每到傍晚时分就可见档口排长龙,可说是“老字号”了。
(本报叶秀文摄)