RM10 3样菜 业者薄利多销 主妇笑哈哈
(居銮28日讯)蔬菜价格常受天气和产量影响,上上下下,近年来随着人工、肥料等成本上涨,菜价亦不时调涨,消费人大感吃不消,居銮有位蔬菜业者,却采取薄利多销的方式,让消费人可用较低的价格买菜。
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10令吉可购得3样蔬菜或豆类,蔬菜更是天天新鲜运到,成为一个特色,商家有生意做,消费人也受惠,达到双赢。
甘榜巴野的蔬菜商林添福(26岁)说,菜价每天都调整,若坚持以市价来销售,要是消费人嫌贵而不买,蔬菜滞销,就会蒙受损失。
他说,采用配套和便宜价格方式来销售,可带动生意和刺激消费,对他和消费人都有好处。
分量足够一餐食用
他受访时说,做生意,当然想赚钱,但是没有人光顾,就会亏本,就有必要变通,10令吉买3包相同的菜类,或是不同的蔬菜,给消费人方便。
他说,他们依据每天的菜价来调整每包蔬菜的重量,有些有300克,有些达半公斤,分量是足够一餐食用。
他说,有一阵子四季豆一公斤要价20令吉,这样的价格肯定没销量,但是若改以小包装,而且可配搭其他蔬菜一起买,消费人就会选购。
“以这种方式销售,蔬菜天天都销完,我们每天都批入新鲜蔬菜,薄利多销,还是有赚的,只是多或少而己。”
林氏的蔬菜货源主要来自金马仑,有部分是居銮菜农供应,亦有进口的蔬菜,他说,无论是本地或进口菜,都以较低的价格销售,一些罐头食品也因为来货多,价格亦相对便宜。
他坦言有些同行不苟同他的做法,在背后议论,但是他不在意,就以自己的方式做生意。
直播 外送 拼业绩
林添福不时会在面子书专页更新讯息,同时不定时做直播以增加业绩,亦有提供外送服务。
他说,其店里的顾客群以年轻家庭为多,尤其是一些没法起早摸黑到巴刹采购的群众。
他说,她们可在适合自己的时间来买菜,而包装好的蔬菜,也方便她们选择,尤其是一些赶时间的妇女,可以快速的选购。
他说,顾客不止是甘榜巴野附近人士,有不少来自较远住宅区,每次订购的量都很多,都是要求外送。
他说,父母分别在两个巴刹经营菜摊,也是以相同的方式销售,顾客的反应都不错,证明这种方式可带来正面的效益。