（新山3日讯）补习老师一家到一间日本料理餐馆用餐，女儿点了一碗炒饭，在揭开饭盖时，窜出2只小蟑螂，虽然店家提供免单，但是补习老师坚决要付账，并将事件上网，以提醒餐馆应保持卫生。

补习老师吴祝光（52岁）今日接受《中国报》电访时指出，他与家人于上週六（1日）前往士姑来五福城一家日本料理餐馆用餐。

他说，女儿当天点了一道炒饭，服务员送上食物时，炒饭上有个饭盖盖着。

吴祝光的女儿在揭开饭盖时，有2只蟑螂跑了出来，他随后拿起纸巾将蟑螂捏死。

之后，吴祝光向餐馆职员反映有关事件，职员当下立即表示抱歉，并表达可更换炒饭及为当天的消费免单。

然而，吴祝光仅接受更换炒饭，且表达不需要店家免单，他也支付当天的消费全额。

他也透露，服务员之后将新炒上的炒饭送上桌时，已没有如先前有饭盖盖着。

他说，他并非首次到相关餐馆用餐，已经多次光顾，而他之所以选择将这起事件公开，是希望餐馆提高卫生水准。

他也透露，事发隔日（2日），他已经联络依斯干达布蒂里市政局，反映餐馆的卫生情况，据他了解，市政局卫生组于今日已前往相关餐馆稽查。

此外，他也将就有关事件，向柔州卫生局进投诉。

吴祝光将相关事件上传至面子书后，也引起不少网民们讨论，贴文也获得多人分享。

店家表达歉意

店家已经将当天涉及的外籍员工解僱，并为引起顾客不良感觉表达歉意。

相关日本料理餐馆负责人杨先生向《中国报》指出，该餐馆在卫生方面一向抓得很紧，无奈仍防不胜防。

他说，餐馆每日打烊后都有进行厨房清洗，并每星期对厨房进行彻底清洁及杀菌工作。

他说，餐馆营业10几年，是第一次发生类似食物出现蟑螂的投诉。

事发后，他立即赶到餐馆调查，包括向当天工作的员工问话，调查结果是当天的厨房员工都有遵守卫生守则，相信问题是出在饭盖部分。

他说，店家并没有要推卸责任，立即更换消费人的食物，并提出免单；但是事主并没有接受免单提议。

杨先生说，他们知道问题严重性，採取一切必要手段希望圆满解决事件，包括已解僱当天涉及的外籍员工。

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