◤零秘密◢柴米油盐的事（下篇）
联合报导：吴菊君、邢慧仪、刘彦运、林德胜、陈佳敏、白宁馨、刘美娇

（新山、古来、居銮、峇株巴辖、昔加末、麻坡17日讯）进口白米价格高涨，民众抢购本地白米，柔佛州各地出现本地白米荒！

国家稻米公司（BERNAS）宣布今年9月1日开始调整进口白米的价格，结果，受统制的本地白米，即10公斤售价26令吉的本地白米成为抢手货。

据观察，除了本地白米被扫空，进口白米、香米、糙米和印度长米（Basmati）的货源供应充足但都已经涨价，不管是5公斤包装还是10公斤包装的进口白米，平均上涨5至8令吉，5公斤装的进口白米最低价格已接近20令吉，10公斤的都是30几令吉起跳。

《中国报》记者这两日前往州内各超市了解，发现市场几乎买不到本地白米，消费者只好被迫买进口白米。

同时，为遏制本地白米短缺问题恶化，有超市和霸市限制每户家庭只能购买10包10公斤装的本地白米。

受访的职员说，本地白米只要一补货就会被民众抢空，他们也不知道何时能够再补货。

其中，近两三个月来，民众在古来区的超市和迷你超市，常买不到本地白米。

古来万宜花园的生鲜超市主管拉萨（31岁）受访时说，供应商说暂无法提供本地白米货源。

他透露，这种情况已经有两三个月，供应商也没说明原因，只是说厂商缺货，指可能要等到10月份才有货。

“目前只好售卖进口的白米，消费者也只能购买进口白米。”

此外，连锁超市99 SPEEDMART古来区主管蒂卡指出，该公司无法订到本地白米，有些顾客只好买进口白米。

“供应商只说厂商缺货，公司也只好耐心等待厂商补货。”

供应商一问三不知

本地白米供应商无法给予明确回复，各地超市唯有等待。

古来加拉巴沙威英碧雅娜花园某超市的职员李小姐指出，自上个月开始，供应商就无法供应本地白米，供应商也是一问三不知，无法提供一个明确答案。

峇株巴辖市区某超市不愿具名的员工透露，目前并没有本地白米的存货，之前一上架后就在短时间内售罄，他们也不知本地白米何时可再补货。

另外，麻坡超市业者披露，早在两三天前，本地白米货源已被一扫而空，目前未等到厂商送来新货。

家庭成员少影响不大

进口白米价格上涨对家庭成员少的家庭不会造成很大影响，但民众最担忧熟食价格会应声涨价。

退休人士莫哈末依兹哈（65岁）说，家里只有两人，平时一包5公斤装白米可吃很久，白米价格涨幅还不会对他造成很大的负担，只是担心食物价格上涨。

此外，业务员杨美萍（48岁）指出，因为工作关系，平日午餐和晚餐会在外头解决，所以不常购买白米。

她担心各熟食价格因此再掀起新一轮涨风，届时肯定让广大消费者吃不消。

一名不愿透露姓名的家妇主妇指出，由于已没有本地米货源，她唯有选择所有进口米中，价格最便宜，即最低也要每10公斤近35令吉一包的白米。

此外，民众杜先生说，平时爱吃的进口米最近涨幅很高，令他吃不消，希望政府尽快解决问题。

转购促销进口白米

本地白米被抢购一空，民众转购有做促销的进口白米，尽管有折扣不少民众仍在苦叹白米“好贵”，抱怨生活费高涨。

居銮一家超市主管告诉记者，10公斤本地白米零售价是20多令吉，10公斤进口白米售价是40至70多令吉，价格差很大，令许多消费者改吃本地白米。

他说，本地白米这两周都是运抵后排在货架，短短数天就售罄。

民众菲基里对进口白米涨价感到无奈，他最后选购一款有促销折扣的进口印度香米。

民众叶秀珍则说，进口和本地白米价格相差很大，考虑改吃本地白米。

李绍兴：华人少买本地米

部分民众吃不惯本地白米，进口白米贵还是照样买。

麻坡杂货商业者李绍兴（69岁）受访时说，由于顾客以华裔占大多数，且华人鲜少选购本地米，所以仅供应进口米。

他透露，上个月底，店里售卖从泰国及印度进口的白米被顾客抢购一空，本月初向厂家订货，才被告知每包10公斤的进口米价格将调涨6至8令吉。

昔加末杂货店业者庄善财（63岁）说，该店大部分顾客多购买进口米和香米，该店的本地米货量比进口米少。

他透露，近期本地白米缺货，他还能订得到货，只是厂家能提供的货量不多。

“至于进口白米的价格调涨36%，不同厂家分阶段调涨，有者分两轮即每次调涨约4令吉，有者则先调涨2至3令吉不等。”

他指出，不过该店没有出现顾客对本地白米需求大增的现象。

林耀成：仍取得本地米货源

基于大部分民众多数买进口白米，新山市区好些杂货店和迷你超市所供应本地米库存，原本就不多。

《中国报》记者走访新山区一些杂货店和迷你超市了解情况，发现货架上的本地米已寥寥无几，但进口米仍然很多。

其中，位于新山世纪花园的杂货店“源发号”负责人林耀成（50岁）指出，目前该店还能从供应商方面取得本地米。

虽然最近本地白米短缺已闹得沸沸扬扬，但他没有打算大量囤积货，因店内没有多余的地方存放大量白米。

连锁迷你超市KK Mart世纪花园的主管达娜（33岁）说，仓库还有进口米及本地米的库存，但本地米的库存已不多。

她说，目前供应商仍会提供本地米货源。

进口米涨到RM48

张先生（55岁，家具业者）

我上周买了某牌子一包10公斤装且品质较好的进口香米，当时价格已接近40令吉，怎么知道现在到超市看，同个品牌和包装的白米，已涨到48令吉。

我早前已看见应该是从事饮食业民众，在超市和一些邻里超商大量购入本地白米，所以相信近期内在其他超市和一些邻里的超商，是难以看见本地白米的踪迹。

被迫够买进口米

英然（38岁，科技工程师）

以前我都是购买本地白米，现在买不到了，只好被迫购买进口白米。

进口白米的价格较贵，5公斤装要价38令吉50仙。

考虑改吃本地米

陈文富（62岁，巴刹小贩）

我一向来是混合吃进口白米和本地白米，如果进口白米价格调涨得太高，就会考虑改吃本地白米。

现在每5公斤的进口白米价格逾20令吉。现在行情不好，大部分人们都会转而吃本地白米。

一个月够买两次

扎曼尼（49岁，餐饮业者）

我每天需要使用10公斤左右本地白米，但因为缺货，被迫转而使用进口白米。

平均每月需要使用到240公斤本地白米，每3天需补货一次，现在本地米缺货到他一个月只买到一两次。

可是我又不能随便调涨熟食售价，只好吸纳涨幅。

本地进口混着食

陈奕州（39岁，火锅店业者）

虽然饭食在火锅店非主要餐食，不过每个月至少需要使用20公斤进口米。

或多或少对生意会有影响。看着价格高涨仍会觉得贵，买了心痛。

我会选择好品质的本地白米混合，然而现在本地白米缺货，需要花心思去挑选。

家里还有几包米

邓先生（48岁，技术人员）

家里还有几包白米，目前还不用买米，而且家里没有天天以白饭为主食。

妻子会买本地米掺进口米来煮，这样可以节省生活开销而且白饭的口感吃起来也很好。

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