雨季致缺货 红辣椒价格上涨
报导／摄影：刘彦运
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（古来15日讯）雨季影响，导致辣椒慢熟，市场上普遍缺货，红辣椒价格上涨，一些B级的次等辣椒也卖到每公斤13令吉左右。
据了解，随着年尾东北季候风到来，频频下雨，而辣椒的成长及成熟需要足够的阳光，间接造成本地辣椒普遍慢熟，市场上辣椒也出现缺货。
在本地市场辣椒的零售价普遍上涨，上等的红辣椒价格已经涨至每公斤20多令吉，即使是次等的辣椒，也上涨至每公斤9令吉至13令吉不等。
除了本地辣椒，从越南或泰国进口的辣椒，因令吉疲弱，频频贬值，再加上物流成本等居高不下，价格也上涨。
唯这对本地的熟食业者影响不大，辣椒只是其中一种配菜的调味品，即使辣椒价格上涨，熟食业者不会因此而调高价格。
古来公共巴刹蔬菜业者依拉今日接受《中国报》访问时说，最近红辣椒因为雨季的原因缺货，上等的红辣椒每公斤零售价涨至20多令吉。
她说，目前货源不足，即使是次等的辣椒，价格也卖到每公斤13令吉。
“听说因天气转变关系，辣椒慢熟，目前红辣椒可说是缺货。”
鸡饭业者陈汉光指出，红辣椒的零售价格最近频频上涨，导致成本又增加。
“虽然肉鸡价格下跌，但是因为红辣椒等其它的食材价格上涨，基本上也是扯平了。”
陈福兴：收购价下跌
古来县菜农联合会主席陈福兴披露，最近红辣椒收购价反而有稍微下跌的现象，而零售价上涨，主要是因为货源不足。
“最近开始下大雨，阳光不足，辣椒成熟的速度很慢，市场上确实缺红辣椒。”
“目前菜农红辣椒的收购价在15令吉左右，批发价16令吉或17令吉，至于零售价每公斤一般在20多令吉。”
他接受《中国报》访问时说，零售价上涨很难控制，因目前各种营运成本都上涨。
另外，马来西亚菜农总会会长林仕伟接受《中国报》访问时说，最近雨季关系，红辣椒的产量减少，价格上涨是必然。
“我没有种植辣椒，但据我所知，居銮拉央拉央一带的菜农收购价大约是十多令吉。”
进口红辣椒也涨价
张女士（55岁，餐饮业者）
我们用的是泰国进口的红辣椒，价格也在上涨，一小包大约2令吉。
唯辣椒只是配菜的配料，用量不大。
不调涨熟食售价
哈比布拉（33岁，嘛嘛餐馆主管）
红辣椒价格上涨，但是影响不大，因辣椒只是其中一种调味品。
我不会因为辣椒价格涨，而相应调涨熟食的售价。
