薄利多销客源不绝 云吞面 RM3.99 吃得到! | 中国报 Johor China Press
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    薄利多销客源不绝 云吞面 RM3.99 吃得到!

    3令吉99仙的云吞面用料十足,有叉烧、菜心及炸云吞。

    报导 / 摄影:林德胜

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    (居銮12日讯)居銮饮食业竞争大,食价昂贵,有一家饮食业者不在乎少赚,为提高人流量和生意额,推出有购买饮料就能以3令吉99仙买到一盘云吞面的促销活动,不到一周,成功吸引大批食客光顾。

    这家餐厅位于居銮闹市哈芝马南组屋区一带,促销云吞面售价只限3个小时,从上午9时开始至中午12时。

    《中国报》记者走访这家餐厅,受访业者郑仲旺说,该餐厅虽然坐落在闹市地段,可是饮食业竞争大,而且一般民众以为有冷气设备的餐厅食价昂贵,开业数月以来,生意额成长缓慢。

    店家在大门外贴出促销云吞面横幅,盼能吸引食客光顾。

    为刺激和提升生意额,郑仲旺指出,早在数个月前有推出面食5令吉搭配1杯茶水1令吉的促销活动,反应不俗,所以在本月8日起继续推出促销云吞面,盼能带动整体生意额。

    他透露,住在哈芝马南组屋区的市民,基本上都是中低收入者,为让大家出外用餐不感到负担,所以推出促销餐食配套。

    他指出,3令吉99仙云吞面是一个人分量,配有菜心、叉烧、2粒炸云吞,以及一碗汤,分量足以让一个人吃得饱。

    食客须先购买一杯饮料,才能以3令吉99仙买到一碗云吞面。

    他说,该促销餐食也有提供外带服务,不过会收取一些打包费用,如果食客要以原有促销价购买,建议自备饭盒与茶壶。

    郑仲旺指出,该餐厅售卖的饮料只是比一般咖啡店贵数十仙,如果食客要节省饮料的开销,可以点1令吉白开水或1令吉20仙的中国茶,与主食一起搭配享用,价格约5令吉。

    郑仲旺希望促销套餐,带动餐厅的整体营业额。

     

    长者食客居多

    通过口耳相传和社媒宣传,该餐厅的促销云吞面吸引各年龄层人士光顾,不过主要以长者食客群为居多。

    受访长者许先生与其太太指出,他们是退休老人,住在哈芝马南组屋区,退休后基本上靠着公积金和一些积蓄生活,平常较少出外用餐。

    许先生说,看到位于住处楼下的餐厅张挂3令吉99仙云吞面的横幅,决定与太太一起试试,点了两杯中国茶和两碗云吞面,结账时只需10令吉40仙,很划算。

    受访退休人士指出,促销早餐减轻他们的外食负担。

    另外,来自佳雅新村的魏仕财与太太林燕琴说,他们是在社媒看到这家餐厅的云吞面促销广告,刚好周一早上有来居銮市区,决定来试试这个促销餐食。

    他们说,店家通过促销餐食不仅可以争取生意额,也可以减轻经济不好的人的负担,一举多得。

    林燕琴(左起)及魏仕财

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