供应商设进货条件 杂货商或干脆不卖糖
报导:林健海
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(新山6日讯)杂货店和咖啡店业者反映向供应商买糖,必须买了较贵的精制糖,才可以买便宜的白糖,本地杂货店业者认为,这已加重经济负担,将会考虑不再卖糖给消费者。
霹雳华都牙也一间商店日前设定“先买精制白糖,才能买统制价格白糖”的条件,遭霹雳州内贸局取缔,而马来西亚杂货商总会总会长方志民为同业发声,呼吁执法单位应针对厂家,而并非传统杂货小商家。
《中国报》电访新山一些咖啡业者及杂货业者,向他们了解情况,受访业者坦言,今年7月起,供应商已经向商家指出,要买较便宜的白糖,先得买较贵的精制糖,两种一起买,随后便以这样的方式售卖白糖给商家。
一些杂货业者则指出,他们要的只是白糖,如果和精致糖一起购买,已加重他们经济负担,因此,接下来将不再卖糖,以免到时白糖卖完,精致糖囤积太多,造成亏损。
咖啡业者指出,先买精制糖再买白糖,这也导致购买糖的价格有些微调整,生意成本也增加了一些。
“而且我们拿的量也大,每次向供应商拿白糖每次12公斤或24公斤,又要多加购买精致糖,压力是非常大的。”
“但我们目前还没有把增加的成本转嫁给消费者,而且目前也不是调整售价的情况,毕竟两年前咖啡水才调涨过,而且大家经济还在复苏中。”
他们说,这样的买货方式,已加重了他们经济负担,而且白糖是咖啡店的必须品,不能不买,导致商家对供应商没有办法。
他们说,一旦白糖涨价,其他物品,比如牛奶、汽水之类也会跟着涨价,到时所有的东西都涨价,商家才会开始把这些转嫁给消费者,目前还不到这个地步。
不会随便起价
杨华光(新山咖啡酒餐商公会署理主席)
供应商有向我说了,要买精制糖,才可以买白糖,价钱是有差,我们的成本是有增加一点,但我可以接受。
我最担心的是市场没有货,买不到白糖而已,到时要经营生意就比较困难。
我们咖啡业者也不会随便起价,而且不会为了一样白糖起价,就随意涨价。
除非样样东西都起,在我们同行认为,若不起价,就无法维持下去,才会起价,否则也要等一年后才会起。
而且常起价,对顾客也不公平,而且我们做的是熟客,为了顾客利益,我们不会起价。
糖供应还稳定
刘狮军(北干那那杂货商公会总务)
我目前是跟一家不需要用此条件,即先买精制糖,才可以买白糖的方式买糖,目前糖供应还算稳定。
这次中元节,我的白糖供应是充足的,顾客都能够买到他们所需的,目前生意还算顺利。但是听说接下来9月,供应商的糖可能有问题了,目前真正情况是如何,我也不晓得。
我们商家如果一直用这样的方式,即购买较贵的精制糖,才可以买便宜的白糖,顾客一直买白糖下,精制糖因为价钱贵,肯定没人购买。
在此情况下,精制糖会越囤越多,最后会溶解,没人要买。这样情况下去,最后我可能不要卖糖了。
我希望政府能够拨出更多款项,援助我们商家,减轻我们经济压力。
增预算买精制糖
陈莉珍(53岁,咖啡店业者)
我过去买糖,只要买白糖就好,不像现在你买白糖,要先买精制糖,才可以买你要的白糖。
我每次买白糖都是一大包大包买,因此,加上精制糖,就要承受更大的经济压力,多增加一笔钱来购买精制糖。
白糖是我们一定要用到的,供应商说要起价,我们也没有办法。如果涨价的涨幅不大,我们不会转嫁给消费者,如果起价太过厉害,最后要涨价。