◤行动管制◢餐馆酒楼休业 无法出口邻国 龟咯水产养殖业受重击
报导/摄影:吴振威
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(笨珍9日讯)受新冠肺炎(2019冠状病毒疾病)疫情冲击,马新两地餐馆、酒楼及钓鱼场受波及,无法承办宴会或被迫休业,直接打击本地海产养殖业,生意下跌近80%。
笨珍龟咯的水产养殖业者,因为过去3个月,马新两国相继宣布行动管制及阻断措施,令到当地养殖业们叫苦连天,都缩紧腰带过日。
龟咯养殖公会财政戴德勤接受《中国报》访问指出,该会有60多个会员,主要生意皆是以出口至邻国新加坡为主,占超过40%。
他说,本地批发及钓鱼场也占约40%,其余则是本酒楼及巴刹仅占约10%生意额。
他说,本地酒楼餐馆并不占当地养殖业生意的大比例,只有约10%,主要还是因为酒楼餐馆有许多来源,反倒出口新加坡才是主要生意。
他解释,龟咯的鱼产一向来较受新加坡客欢迎,而且龟咯的鱼价偏高,本地比较少取货。
“虽说两国都暂时封锁了边境,鱼产还是可以如常出口至新加坡,但是情况还是有些许改变。”
他说,自从邻国实行断路器阻断措施后,当地餐馆酒楼生意也受影响,而且当地巴刹实行人流管控措施后,生意大不如前。
他说,以前出口新加坡的都是以大鱼为多,大鱼主要都是用来做生意,例如餐馆煮咖喱鱼头,如今反而是小鱼为主,给家庭购买。
另外,戴德勤说,养殖业另外40%的生意,是批给罗厘及钓鱼场,其中罗厘会载去分销零售。
他说,当地也有许多钓鱼场,但自3月18日实施行动管制后,钓鱼场关闭至今。
“总的来说,养殖业者的生意下跌了将近80%。我们也预计,就算国家解封后,生意也不会马上恢复至疫情前,还有一段康复期需要熬过。”
拖慢鱼类成长期减亏损
收入减少,但是渔场内的鱼还是要吃饲料,养殖业者只好拖慢成长期,以期减少亏损,挨过疫情。
戴德勤说,虽然业者收入都减少,但是饲养的鱼还是要吃饲料,业者们可以做的,就是拖慢成长期。
他举例,例如大鱼之前每星期要喂食四五次,如今就减少至每星期一两次,中鱼就改为一星期两三餐。
然而,他说,鱼苗就不可以照以上的做法,鱼苗还是要每天喂养。
“拖慢成长期的做法,是因为当鱼超过一定的尺寸或者大小,就没有了市场。”
他说,市场上售卖的鱼主要在一公斤,超过一公斤的鱼,就很少有人要。
戴德勤说,虽然龟咯养殖业规模大小不同,但相同的是,业者每个月的开销至少也有几万令吉以上。
“农业的人手一直以来都是不够,因此,这场疫情也没有造成需要裁减人手的必要。”
生意下跌近80%
欧良强(50岁,养殖业者)
养殖场的生意,在行动管制期间下跌近80%。
龟咯的养殖业一直以来主要依靠出口新加坡及钓鱼场,加上新加坡酒楼餐馆如今没有生意好做,出口至新加坡的鱼少了许多。
一方面生意减少,但另一方面,业者的开销并没有减少。鱼还是一天天长大,需要喂养饲料,加上工人薪水,每个月都要支出数万令吉。
冀政府提供援助
余团强(37岁,养殖业者)
龟咯养殖业者们如今已经要喘不过气了,这几个月生意跌了将近80%。
如今,每个养殖业者每个月都是入不敷出,希望政府可以提供一些援助给养殖业者。
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