报导：李婉菱
摄影：张来星、李婉菱

（新山10日讯）新山甘拔士屠宰场因多名员工确诊冠病，被令延长关闭，本地猪肉供应商需从外州屠宰场取得新鲜猪肉，以满足本地市场需求。

《中国报》记者昨日走访士姑来皇后花园及新山柔佛再也花园一带向猪肉供应商了解到，他们改从外州屠宰场取得新鲜猪肉供应。

受访的猪肉供应商指出，目前本地市场的新鲜猪肉货源充足，未有熟食小贩和民众等，面对买不到猪肉的问题。

适逢农曆九月九皇爷诞，不少华人善信吃素，属于猪肉需求淡季，因此对于大型的猪肉供应商而言，相信短期内也不会面对缺货情况。

在皇后花园经营猪肉门市的黄小姊（30岁）受访指出，目前她主要取得的货源来自吉隆坡蕉赖的屠宰场，因此没受到影响。

唯她指出，交通运费增加每公斤约2令吉，累计下来，是一笔负担。

而她透露，猪肉主要是批发给餐馆，其馀少量售卖给顾客或熟食小贩。

另一家新南兴新鲜猪肉与冷冻门市业者蔡政良（40岁）透露，猪肉多是从吉隆坡运至，货源稳定，不过运费涨幅每公斤约1令吉。

他指出，即使运费涨幅，成本依然自行吸纳。

他也指出，目前猪肉主要供应给餐馆及民众，未出现缺货。

另外，位于士姑来大学城的肉产烧腊有限公司的秘书陈小姐则坦言，甘拔士屠宰场关闭，零售店货源受影响。

她说，猪只一向来是送往甘拔士屠宰场处理，受到关闭影响，该店选择售卖现有的货源，直到屠宰场恢復营业为止。

新山甘拔士屠宰场自上星期爆发疫情，经卫生局进一步检测，相信与“甘拔士4哩工业感染群”（Kluster Industri Batu Empat Kempas）有关，已累计28名员工确诊。

卫生局已下令从9月29日暂停运作至10月5日，随后管理层宣布延长屠宰场復工的期限，直至10月12日才恢復运作。

到邻近巴刹买肉

锺德财（44岁，皇后花园烧腊小贩）

我经营烧腊生意已5年，我一向是向邻近的巴刹小贩买猪肉，目前为止，货源都充足。

据知，皇后花园一带的肉商都是像吉隆坡或马六甲的屠宰场取货，因此相信新山甘拔士屠宰场关闭，不至于对肉商造成太大的影响。

不会买到贵猪肉

林先生（50岁，皇后花园猪杂汤小贩）

我主要售卖猪杂汤及苦瓜汤，我一般向邻近巴刹或商店购买猪肉、猪肚和内脏等，并无面对食材缺货现象。

目前猪肉价格持稳，并不会买到贵猪肉的情况。

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