（居銮4日讯）居銮华文狮子会“狮家厨房”邀请寿司师傅教导制作寿司，为两所华小清寒学生和老人院老人，准备午餐及茶点。

“狮家厨房”中央厨房设立两个多月，每週一次为居銮县华小清寒学生烹煮健康早餐或午餐，昨天是首次以日式食物为主食，让学生有机会品尝寿司。

该会昨日特别邀请居銮网红寿司师傅颜家坤到来“掌厨”，由他教导和带领十馀名志工现场制作多种口味寿司。

颜家坤说，他是第一次参与慈善活动，昨日先准备食材，今早8时许就来教导志工制作寿司，虽然是“速成班”，不过大家的学习能力很好，都做得不错。

他说，准备给学生的午餐有6款寿司，选择适合学生的，不偏辣，都是熟食，而採用的食材和酱料都是清真的，非华裔学生都能吃。

他表示未来有机会和有时间，还会参与活动，希望可以推广寿司，同时帮助清寒学生。

国际狮子会308B1区卸任总监陈张泽春也特从吉隆坡到来参与，“狮家厨房”是在他任期内设立。

他说，昨日准备了120份寿司午餐盒给侨民华小和实里拉龙华小的清寒学生，另外也会送到玛丽安老人院，作为茶点。

他说，“狮家厨房”目前是每周一次为学生准备健康餐，此厨房在灾难时也会发挥作用。

“如居銮某区发生水灾，就可以在厨房煮好食物，由四驱车狮子会成员送到灾区给灾民。”

他欢迎热心人士到“狮家厨房”协助烹煮，一起服务社会。

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