（居銮28日讯）巴罗卫生诊疗所营养师李佩珊说，营养过剩，可能导致学生上课注意力不集中、学习成绩不佳、心理发育障碍、生活品质低。

她说，营养不足则会导致发育迟缓、智力表现差、容易生病等。

李佩珊日前在巴罗华小的“儿童健康与肥胖讲座会”上，与学生分享。

她提及儿童与青少年营养不良的原因之一，是不健康的学校环境，因学校食堂大多售卖高盐分、高脂肪的食物与高糖分的饮料，这些食物将导致学生高胆固醇、高血压、胰岛素不足、乙型糖尿病等病症。

她说，传统食堂会提供许多选择的食物，包括煎炸的加工食品与高糖分的饮料，营养餐食堂每天只售卖一种营养均衡的餐点，每日的餐点皆不同，并且会吃到不同的蔬菜和水果。

她表示健康对于青少年成长发育至关重要，并分享营养餐的目的是为了减少瘦小、矮小、偏食、超重和肥胖的孩子，透过增加食堂的营养食物，减少孩子们生病的次数。

她也评估营养餐在该校实施所需考量的面向，希望学生除了能在设备齐全的环境下学习，也能在一个健康营养的环境下成长。

校方希望通过讲座让学生对儿童肥胖有更深的认识，促进家长对孩子健康管理工作取得更好的效果，该校辜美莉校长、王桂兰副校长、何凯征副校长及老师也有参与讲座。

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