关爱菜单反应一般般 美食街小贩没赚没亏
报导：林健海
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（新山4日讯）新山柔佛再也花园德达22路的美食街（俗称“香港仔”）早前响应政府的号召，推出“关爱菜单”计划，但顾客反应一般，业者生意量也少。
柔佛再也花园德达区“美食街”小贩从4月1日至14日，一连14天推出“关爱菜单”，但光顾顾客不多，业者生意不见得好。
《中国报》向一些有参加“关爱菜单”的小贩了解情况，他们坦言，参加“关爱菜单”计划不会亏本，虽然生意不是很好，但如果继续实施此计划，都会配合参与。
他们说，虽然上月1日至14日的“关爱计划”已经结束，但他们并没有亏本。
“虽然没有亏本，但赚的并不多，如果长久推此计划下去，小贩生意可能会受影响。”
他们坦言，该美食街目前由新山柔佛再也饮食业小贩公会管理，该会主席洪金钗如果要继续此计划，他们都会愿意配合。
其中，包点摊主李玉英（71岁）受访时坦言，虽然赚的不多，但只要老闆娘继续，她会配合此计划。
她坦言，售卖的包点包括有扣肉包、叉烧包、小肉包、莲蓉包、咖椰包、花生包、菜包。
“原本一些包，两粒我是卖5令吉70仙的，但是我卖5令吉，少赚70仙，但是我没亏，只是少赚而已。”
早前，国内贸易及生活成本部长拿督斯里沙拉胡丁阿育亲临美食街，为上述计划主持推介仪式。
据了解，参与的摊位共有50个，业者皆会在摊位前张贴印有“Menu Rahmah”字眼的蓝色贴纸，让顾客区别及辨认，并由摊主自行决定“关爱菜单”的指定美食、分量及搭配等。
每摊至少有一种食物供选择，包括烧鱼、蚝煎、粿条仔、沙爹、芝士汉堡，泰式炒饭及猪肠粉等，超过50种美食及小吃，并只需5令吉就能享用。
若续推愿配合
陈一鸣（27岁，蚝煎摊主）
参加“关爱菜单”计划，让我少赚一半，但我觉得顾客的反应普通。
虽然我没有亏本推出菜单，但这也造成我拿货会贵一点，自己要吸收一些成本了。
若今后为了顾客，只要老板娘要继续推行关爱菜单，我是愿意配合。
猪肉贵没有赚
罗志伟（38岁，粿条仔摊主）
我参加了关爱菜单计划，是不会亏本，但不赚钱而已。
没有赚是因为猪肉已这么贵，而且我都是给大碗的，而且每碗售卖5令吉。若是正常来卖，应卖到8令吉50仙至9令吉，但是我卖5令吉，变成我已少赚3令吉左右。
我希望，可以在特定时间让小贩推出5令吉的关爱餐单，过了这个时间就照回原价，对我们小贩是有好处的。
如果老板娘继续推行此计划，我是可以配合的。
