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旺旺一条龙|成本上升 各品牌肉干价格 微涨

年关将至,肉干价格在今年有些微调涨。

报导/摄影:林德胜

(居銮22日讯)年关将至,基于成本上升,各品牌价格微调涨,但涨幅不大。

各品牌价格也不同,据了解,某品牌价格每公斤卖98令吉,一些品牌则是每公斤130令吉。

《中国报》记者日前到数家各品牌店向业者和员工了解,据悉,实体店目前除了面对价格战,也要面对在网上卖的竞争。

廖女士(右起)及员工黄先生,展示刚烤好的新鲜肉干。

居銮一家店员工廖女士指出,销量目前在现阶段还是慢热,可能是受到近来雨季影响,外出的消费民众不是很多,只有在周末稍有一些人潮。


她指出,这几年价格都有微涨,除了在疫情封城期间为了吸引买气,价格有所下跌。

廖女士说,目前有不少人先来浅尝,也有消费者优先比较价格,其次是口感要求。

她说,有一些消费者会买吃起来比较松软的,以方便长者食用。

鲜嫩多汁的猪鸡肉,最受消费者欢迎。
一些消费者也会买“金钱肉干”,希望吃了后为新的一年带来财气。

此外,有在社媒售卖的商人刘先生说,他售卖的每公斤98令吉,一些人把价格压低至每公斤50多令吉,导致他售卖的销量比较缓慢。

他说,虽然每户家庭每逢过年都会买,但基于经济不景气,吃起来好吃已不是绝大数人的购买首选,反而是价格。

“五花肉”肉干的价格以一般肉干相比,虽然口感更好,但价格稍贵一些。
距离农历新年不到一个月,居銮市场上的肉干店面已开始有消费者在买肉干。

他指出,比起金钱和五花肉,传统猪鸡是许多消费者的首选,价格尚在他们的接受范围。

他说,亦有一些消费者担忧吃一片的卡路里太多,偏向买“一口”,作为解馋的零食,尤其是要保持身材的年轻女性,最喜爱吃这款

“一口肉干”成为潮流趋势的热爱产品,不少年轻女性爱买这款肉干解馋。

年饼薄利多销催买气

除了价格微涨,今年居銮的年货市场上,年饼的价格同样微涨一些。

面对原材料涨幅,年饼逃不过潮,但售卖年饼的商贩仍以薄利多销留住熟客,吸引新客源,以掀起市场的好买气。

面对原材料涨幅,今年的年饼价格同样微涨一些。

居銮一名售卖年饼的商贩何女士说,今年的黄梨酥、虾米卷、肉松卷价格都略调涨,但每罐售价都在20令吉以内。

她说,大部分年饼的价格和往年差不多,价格涨幅价只介于1至3令吉之间。

她指出,尽管烘焙材料,但还在可以吸纳成本,赚少一点,积少成多获取利润。

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