报导／摄影：林德胜

（居銮22日讯）年关将至，基于成本上升，各品牌肉干价格微调涨，但涨幅不大。

各品牌肉干价格也不同，据了解，某品牌肉干价格每公斤卖98令吉，一些品牌肉干则是每公斤130令吉。

《中国报》记者日前到数家各品牌肉干店向业者和员工了解，据悉，实体肉干店目前除了面对价格战，也要面对在网上卖肉干的竞争。

居銮一家肉干店员工廖女士指出，肉干销量目前在现阶段还是慢热，可能是受到近来雨季影响，外出的消费民众不是很多，只有在周末稍有一些人潮。

她指出，这几年肉干价格都有微涨，除了在疫情封城期间为了吸引买气，价格有所下跌。

廖女士说，目前有不少人先来浅尝肉干，也有消费者优先比较价格，其次是口感要求。

她说，有一些消费者会买吃起来比较松软的肉干，以方便长者食用。

此外，有在社媒售卖肉干的商人刘先生说，他售卖的肉干每公斤98令吉，一些人把价格压低至每公斤50多令吉，导致他售卖的肉干销量比较缓慢。

他说，虽然每户家庭每逢过年都会买肉干，但基于经济不景气，吃起来好吃已不是绝大数人的购买首选，反而是价格。

他指出，比起金钱肉干和五花肉肉干，传统猪鸡肉干是许多消费者的首选，价格尚在他们的接受范围。

他说，亦有一些消费者担忧吃一片肉干的卡路里太多，偏向买“一口肉干”，作为解馋的零食，尤其是要保持身材的年轻女性，最喜爱吃这款肉干。

年饼薄利多销催买气

除了肉干价格微涨，今年居銮的年货市场上，年饼的价格同样微涨一些。

面对原材料涨幅，年饼逃不过涨价潮，但售卖年饼的商贩仍以薄利多销留住熟客，吸引新客源，以掀起市场的好买气。

居銮一名售卖年饼的商贩何女士说，今年的黄梨酥、虾米卷、肉松卷价格都略调涨，但每罐售价都在20令吉以内。

她说，大部分年饼的价格和往年差不多，价格涨幅价只介于1至3令吉之间。

她指出，尽管烘焙材料涨价，但还在可以吸纳成本，赚少一点，积少成多获取利润。

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