咖啡可可粉酝酿再涨价 咖啡店食阁 观望涨幅
报导／摄影：刘彦运
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（古来14日讯）咖啡粉和可可粉价格酝酿这两个月内再次调涨，古来区的咖啡店及食阁业者仍在观望，如涨幅不大，预计不会调涨冲泡咖啡和美禄的价格。
据业界人士透露，预计下个月可可粉价格会再调涨，目前还不知道涨幅多少；至于咖啡粉价格，已有消息指将在这两个月内酝酿再调涨，目前也不清楚涨幅多少。
由于咖啡粉及可可粉都是本地普通市民平常饮用的饮料，这些饮料的原料一旦价格调涨，咖啡店或食阁等的茶水价格也会水涨船高，民众担忧“喝茶文化”的成本越来越高。
不过，根据《中国报》记者走访古来及加拉巴沙威一带的咖啡店、食阁及小贩中心，受访的业者大都指出，目前还在观望，胥视咖啡粉及可可粉调涨的幅度多少，再决定。
如果调涨的幅度在5%左右，大部分业者认为可以自行吸纳涨幅，不调涨茶水的价格。如果调涨的幅度超过5%，又或者其它的原料例如牛奶和糖价格跟着涨，业者只好调涨这些冲泡饮料的零售价格，抵销高涨的成本。
根据《中国报》的抽样调查，目前古来区冲泡饮料的价格还在可接受的范围，例如咖啡2令吉40仙至2令吉60仙之间（以大杯为准）、奶茶也是2令吉40仙至2令吉60仙之间、热美禄2令吉70仙至3令吉之间、冰美禄3令吉20仙至3令吉50仙之间、咖啡乌2令吉至2令吉20仙之间、冰茶乌2令吉20仙至2令吉50仙之间。
古来新东海美食中心业者徐辉汕（37岁）接受《中国报》访问时指出，虽然咖啡粉和可可粉酝酿涨价，他们暂时没有调涨价格，还在观望。
“因今年初我刚调涨一轮价格，预计今年内不会再调涨，除非原料成本的涨幅惊人。”
若咖啡粉涨幅低就吸纳
古来埔莱花园云来点心楼业者关先生指出，租金、原料成本及政府强制的最低薪金，对成本影响极大，都有可能造成餐饮的价格调涨。
他确实获得消息，指咖啡粉价格这两个月内会再度调涨，而他认为，如果涨幅在5%左右，可以自行吸纳成本。
“如果涨幅超过5%，或者其它原料如牛奶等价格也调涨，我只好调涨冲泡饮料的价格。”
关先生向《中国报》说，除了原料成本，其它成本如租金、工人的最低薪金也是造成他调涨价格的因素。
另外，加拉巴沙威英碧雅娜花园126美食阁经理张玉娟指出，暂未打算调涨冲泡饮料的价格。
新古来市2花园唯美咖啡店业者李绅平也说，虽然成本上涨，不敢一再调涨冲泡饮料的价格，担心吓跑顾客。
“除非原料成本的涨幅太大，我跟着调涨价格。”
百物涨价
李先生（70岁，司机）
目前古来一带，一杯茶水价格超过2令吉。
如今百物涨价，租金也上涨，茶水价格上涨也不奇怪。
贵也要喝
池克义（65岁，退休人士）
古来区很多咖啡店，目前一杯咖啡售价差不多都是2令吉60仙。
这是以目前的行情，即使贵一点，还是要喝。
小杯省钱
张德波（60岁，司机）
古来区一些咖啡店售卖的咖啡一杯2令吉40仙，基本上还可以接受。
为了省钱，如今我喝小杯，小杯的通常便宜20仙或30仙。
只能接受
梁凯君（40岁，小贩）
现在什么东西都涨价，咖啡等茶水价格涨，也只能接受。
我在加拉巴沙威英碧雅娜花园126美食阁经营面摊，每天都在这边喝，也习惯了。
多喝麦片
王思敏（40岁，小贩）
目前在外头消费叫一杯茶水，价格超过2令吉，现在的行情都是这样，也只能接受了。
我比较少喝咖啡，都是喝麦片，一杯价格也是2令吉60仙，跟咖啡差不多。
