（峇株巴辖29日讯）小麦主要生产国俄罗斯与乌克兰受战事影响，造成面粉价格将在3月底调涨约10%，国内面包及饼乾预料也免不了会稍微涨价。

柔佛州面包饼乾糖果面条粿条联合商会会长庄坡政受询时说，面粉价格在短短3个月内已两度调涨，上一次涨价是在今年1月。

他说，国内面粉厂的货源不仅来自俄罗斯与乌克兰，也来自其他国家如澳洲，但俄乌两国却是主要供应国，所以面粉除了调涨价格，供应量也会减少。

“一些面粉厂已通知业者，从4月1日开始，每包25公斤装的麵粉将涨价5令吉50仙，而且将採取固打配额制，即根据每月平均订购量供应面粉。”

他透露，一些面粉厂还声明货源短缺，因此接下来的供应量可能会减少30%左右。

“食品业者近两年来面对成本高涨的问题，除了面粉之外，棕油价格每年也暴涨约1倍，虽然我国还是全球第二大的棕油生产国。”

他说，虽然成本提高，但业者在激烈竞争下，仍尽量吸纳成本，或通过减少食品份量避免涨价，而且政府向来都严密监督，因此饼乾及面包价格涨幅不会太高。

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