日常食材现抢购现象 面粉 严重缺货
报导/摄影:刘彦运
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(古来20日讯)佳节过后,本地市场上的日常食材缺货10%以上,其中面粉较严重缺货达约30%,主要因素是受政府补贴的面粉出现被抢购现象。
有消息指出,最近不论是霸级市场、超级市场或迷你市场,因两个星期来出现开斋节长假及卫塞节公共假期,导致一些工厂休假,造成市场上的日常食材短缺。
《中国报》记者今日特地走访古来区的超级市场、迷你市场及访问新山区霸级市场,发现确实各类食材近期短缺大约10%,但基本上供应还算稳定。
而缺货的原因倒也不是因为长假,主要还是因为原料短缺,进口原料价格暴涨,导致产量减少。
其中近期缺货较严重的是受政府补贴的面粉,面粉缺货的原因其实是从开斋节之前直至现在,市场上都出现抢购的现象。
宜康省南区总经理马斯依兰阿当接受《中国报》访问指出,其它的食材基本上不会缺货,只有面粉缺货30%左右。
“这主要是因为开斋节之前,有谣言指面粉将会短缺,导致许多民众抢购面粉,其中一些做生意的更是大量购买面粉。”
马斯依兰阿当说,其实我国的面粉货源充足,目前没有缺货的现象,如果购买正常的数量,面粉是不会缺货。
“我国的面粉大部分从澳洲进口,货源不会有问题。我希望公众不要担心,不必抢购面粉。”
另外,古来加拉巴沙威伟都花园的迷你市场东主黄女士指出,目前一些日常食村和食品缺货不会太严重,只缺少约10%。
“一些货品缺货的原因是原料缺货,价格飙涨,造成工厂的产量减少。”
黄伟斌:日常用品也缺货
加拉巴沙威超级市场东主黄伟斌坦言,除了一些日常食材和食品,近来日常用品也缺货。
他周四接受《中国报》访问指出,目前这些货物都缺货大约10%。
“这并不是很严重,主要因素还是原料短缺,价格飙升导致产量减少。”
他说,较为缺货的货物包括干粮、杂货、各类食品,不过基本上货源还是充足。
“缺货的原因倒也不是完全因为长假造成工厂没有操作,主要的原因还是原料短缺,进口原料价格飙升,导致一些工厂减产。”
他指出,至于鸡蛋较早前确实缺货,最近货源已开始稳定,不过价格还是比较高。