报导／摄影：林德胜

（居銮3日讯）涨风止不住！迈入6月，居銮部分茶室的茶水、面食及烧腊饭价格皆持续涨，有茶室售卖一杯咖啡2令吉80仙，一盘烧肉饭7令吉。

受猪肉、鸡肉、面粉、炼乳、美禄粉不断调涨影响，早前还在观望，自行吸纳成本的一些茶餐室及熟食业者皆表示撑不住，接连在今年5月及6月，微调茶水及熟食价格。

一家咖啡店负责人说，茶水原材料不断涨，观望半年后无法承担成本，热饮只好微调涨10仙至20仙。

而一家茶水摊位负责人梁女士说，茶水价格在今年初调涨一次，由于现在行情不好，大家的生活不易，因此她暂不会随意调涨茶水价格。

她说，接下来下半年会不会调涨价格，需要再观望，如果原材料持续涨，只好再次作出一些微调。

另外，潮成茶餐室面摊业者陈女士说，猪肉在上个月每周在涨，在无法吸纳成本情况下，只好调涨1令吉价格。

“大部分顾客理解涨价是形势所逼，可是，我也不会涨得太多，避免流失客源支持。”

另一方面，因猪肉持续贵，森计烧腊店提供的烧肉及叉烧饭，也数次调涨，价格现在是一盘叉烧饭6令吉50仙，一盘烧肉饭7令吉。

森计烧腊店负责人陈女士说，烧肉及叉烧饭价调涨是受猪肉暴涨波及，希望顾客多体谅。

林方全：勿为暴利随意涨价

针对最近茶水再度上涨现象，居銮咖啡商公会会长林方全认为，一些茶室业者售卖的茶水价格不断调涨，是因为店面租金昂贵，须负担员工薪资等因素，调涨价格是为了平衡开支及利润。

惟他也劝告业者，依据情况斟酌调涨茶水价，不可为了暴利而随意涨价，否则会吓跑顾客。

“早前有顾客反映，一些茶室的茶水及食物价格涨得太离谱，索性不去光顾，改去其他收费合理的茶室消费。”

退休顾客 减少外面堂食

退休长者顾客对涨风现象感无奈，为了节约开销，尽量不在外面堂食。

退休人士林先生（70岁）说，他对现在食价昂贵的现况表示接受，出门消费也会带多一些现金，因为现在于外面堂食，价格似乎一直在浮动，可是可以肯定的是价格越来越贵。

另一名退休人士莫女士（70岁）说，在外面用餐很贵，现在大部分时间是自行购买食材煮饭。

她以面食为例，价格可以在一年内从5令吉涨至6至8令吉，实在是太贵，对没有收入的退休人士而言，开销加重不少。

她说，现在东西样样贵，出门消费倍感压力，都要尽量精明消费，节约生活开支。

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